Cherry blossom....

Cherry blossom alias bunga Sakura jika di Jepang.

Bunga sakura juga tumbuh di korea, yang dikenal dengan nama 벚꽃 (beotkkot) atau cherry blossom. Bunga cantik ini mulai mekar diawal musim semi, sekitar minggu terakhir Maret atau awal April.  Kalau kita ingin full menikmati pemandangan seluruh pohon tersebut dari ujung ke ujung, kita bisa berjalan dari Yeouido ke arah National Assembly atau sebaliknya. Jalan yang ditempuh cukup panjang, melewati empat stasiun subway yaitu stasiun Yeouido (line5/warna ungu), Yeouinaru, National Assembly (line 9/ warna coklat muda), dan Dangsan (line2/warna hijau) . Sepanjang jalan, kita melewati gedung-gedung terkenal seperti 63 Building dan LG twin Tower, serta Yeouido Park. 

Makanan Korea yang dari segi bentuk maupun rasanya hampir mirip dengan makanan Indonesia. Yuk ....pengen tauu ???.

Antara kimchi dan asinan sayur memiliki bentuk yang hampir mirip, namun cita rasa kimchi dan asinan sayur jelas berbeda jika dicicipi. Kimchi biasanya hanya menggunakan bahan sawi putih atau lobak sedangkan asinan sayur terdapat aneka sayuran seperti  kol, toge, sawi, selada, wortel, mentimun yang dicampur dengan kuah yang lebih encer.

Sate ayam di Korea namanya Dakkochi, dimana sate ini pun sama terbuat dari  daging ayam dengan bumbu sate yang berbeda-beda.

Gulali memiliki rasa yang manis sama seperti kultarae dari Korea. Hanya bedanya kultarae biasanya berisikan kacang. Kultarae biasanya dijual dengan warna putih saja, sedangkan gulali yang dijual di Indonesia biasanya berwarna merah.

Kedua makanan beda dari negara ini terlihat hampir mirip namun bahan membuatnya tidaklah sama. Chamchijeon sejenis pancake berbahan dasar ikan tuna sedangkan perkedel biasanya  terbuat dari kentang  dan daging yang digiling secara bersamaan kemudian digoreng menggunakan telur sebagai perekat. 

Gangjeong atau yang sering disebutnya sebagai “rice cripsi” dari Korea ternyata memiliki banyak manfaat, salah satunya makanan ini dipercaya untuk membantu proses pelangsingan tubuh serta mempercantik kulit. Jika di Indonesia kita mengenalnya rangginang yang memiliki rasa asin dan manis. 

Moga infonya bermanfaat...